Практичный чугунный узбекский казан объёмом 12 литров. Рассчитан на неспешное приготовление вкусной и здоровой пищи для семьи или небольшой компании. Как и любая азиатская посуда с округлой конфигурацией дна, предназначен для открытого огня. При использовании казана на костре необходима специальная подставка-тренога или другие вспомогательные приспособления. Важная особенность казана – его многофункциональность. В комплект включена чугунная крышка с двумя литыми ручками, которая при необходимости легко трансформируется в полноценную сковороду для поджарки ингредиентов. Как сам казан, так и крышка отлиты из экологичного термоустойчивого чугуна без покрытия. Вы можете спокойно использовать для перемешивания пищи любые лопатки и шумовки, включая металлические, поскольку чугунным поверхностям не страшен контакт с металлами (в отличие от большинства другой посуды).